Urzekające elegancją i świeżością premium cuvée uzyskiwane jest z białych odmian winogron pochodzących wyłącznie z renomowanych winnic. Starannie dobrane winogrona poddawane są procesowi fermentacji metodą zbiornikową, w efekcie której powstaje wyważony wytrawny sekt o wysublimowanym smaku i wyjątkowo subtelnym aromacie z wyczuwalną nutą dojrzałego jabłka, gruszki Williamsa i szkockiego, maślanego keksu.